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我們在西班牙平常的日子
不外乎就是逛逛超市 煮煮大餐
看似沒什麼 卻顯的悠閒開心
而我們的大廚一直是呢呢大人
我只是旁邊負責吃和打雜的 耶耶!!
昨天 呢呢下了一道命令
他說: 明天的主菜改成馬鈴薯泥試試看
你去看看馬鈴薯泥怎麼做!!
是的小泥!!
於是我就上網去找資料了
找到了一個非常詳細的網頁 (文章最下面有連結)
所以我們就開心的跟著做了!!
這就是今天的主角 "馬鈴薯"
其他的是配角們啦!! (鹽巴,奶油和牛奶!!)
接下來,就依網頁指示來做囉!!
1. 先幫馬鈴薯洗洗澡!!
2. 把馬鈴薯剝皮切塊 (感謝MODEL小泥先生!!)
3. 切好塊後,把他們近在水裡煮 (切越小塊越容易熟爛!!)
逋嚕逋嚕~ 水煮開水差不多快沒有時~馬鈴薯也差不多熟透透啦!!
4. 加入鹽巴,奶油少許 (網頁還有說到糖,不過我沒有糖 所以沒加)
喇一喇!! 就是看起來很漂亮的馬鈴薯泥了!!!
(這個時候我跟呢呢偷吃了一口~ 還不錯耶!!)
5. 後來在加入一點鮮奶 (我不知道為什麼要加!)
我只加了一點點! 不然馬鈴薯泥會變爛泥~~
6. 登登登登~ 完成!! 是不是很漂亮呢??
7. 加上配料,大功告成!!
(配料是呢呢弄的! 那是另一個故事了吧!!!)
8. 照張相片! 準備開動!!!
還不錯吃
原本以為我會不太喜歡
回台灣之後
我可以去買逢甲的馬鈴薯來吃了
這次我們弄了六顆
結果吃不太完 @__@
下次弄五顆吧!!
不過買了一大袋馬鈴薯回來
不知道啥時可以把他們啃光
參考網頁!!
@媽媽是最初的老師 馬鈴薯泥的作法
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