黑吱吱開心過生活

前陣子在網路上看到有人分享如何做 "紅酒燉牛肉" 這到菜，看了看內容，發現這些材料大部份家裡都有，不然就是在超市很容易買到的，所以就把聯結存在 FB，沒想到黑先生看到之後，就吵著要吃，所以，找了一天去 Kaufland 採購好所有材料之後，就準備著手開始做這道，我吃都沒吃過的紅酒燉牛肉了。

先放上結果，我把他淋在義大利麵上，看起來好像不怎麼樣，其實吃起來也...還好

(照片有調整過明亮和對比，企圖讓他看起來好吃點 XD)

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2014.11.09 (日)
好久沒有煮新鮮玩意兒了!
最近網路上 "整個蕃茄飯" 相當的紅

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2012.20.21 (五)
聽說今天會是世界末日，而我也開始了兩個禮拜的聖誕假期，難得閒在家，就來假裝賢慧的做一下應景的冬至湯圓吧!! 去年我第一次嘗試做，做的超大顆，皮太厚料太少，但是至少還有鹹湯圓的味道，今年我要好好的認真來做一下。
這是今年的成果~

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今天又嘗試做了小小米桶網頁教學的鮮肉湯圓，想到去年的冬至，我也看著相同的網頁做了應該相同的鮮肉湯圓，但因為個性太急，加上第一次做，做的超級大顆，剛剛看到去年的照片，所以就忍不住把去年做的也補寫起來啦~

這就是我去年做的超大肉圓仔，還有朋友問我: "這真的可以吃嗎?" @@

 

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德國人很愛吃麵包、甜點，所以在超市裡，很容易就可以找到各式各樣的懶人包，即使是像我這樣在台灣可以說是完全沒有下廚經驗的新手來說，要做一些很簡單做各式蛋糕，也是沒問題的。而且沒想到，烤麵包也有現成的耶~ 家裡只要有烤箱，就可以自己做小圓麵包喔!!
就是這個，在各大超市冰箱可以發現的一罐一罐的，上面有麵包的照片，價錢頂多1歐多 (或不到，每間超市品牌、價錢不一)，我是在 Kaufland 和 Aldi 買的，其他超市應該也都有吧~

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上一篇寫完了如何自製雞蛋豆腐，打鐵趁熱趕快把麻婆豆腐這篇寫完，其實有點偷懶，因為我是用現成的麻婆豆腐料理包，所以不算什麼會了這道菜，不過跟我一樣沒什麼煮吃天份的人，也可以嘗試買李錦記的麻婆豆腐包，味道很不錯~ (德國很多亞超好像都買的到)
還是一樣先把成品放上來，看起來好像還蠻好吃的 :P

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好久沒更新部落格了，尤其是寫煮吃的東西~
沒想到我也可以自己做雞蛋豆腐，所以趕快把這篇記錄下來!!

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上禮拜五卻在 Kaufland 超市發現了有趣的好東西!
那就是今天要來介紹的: 懶人披薩皮
德文名稱是: Pizzateig (意思是:比薩麵團)
直徑約 28cm，應該就差不多是大Pizza的尺寸!

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2011.11.27 (日)
早上醒來呢呢忽然要我弄蔥爆牛肉，
因為禮拜五一直是他開心的在買著食材，
所以我以為這次會是他掌廚，沒想到忽然叫我弄，
今天睡到了中午，轉眼也該吃午餐了，
所以匆忙的上網找資料開始煮囉!!
先看一下成果:

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沒有想到我也可以做出
像蘋果派這樣看似複雜的點心耶~
雖然我並沒有做到最難的酥皮部分
但還是趕快把步驟記錄下來!!
第一次做的，烤的不夠久，烤久一點會更漂亮喔!!

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